במקום הפסטות המככבות במקום כל השנה, יהיו בשבוע פסח פסטת ירקות, פיצה ירושלמית נטולת גלוטן ועוגת שוקולד חולי צליאק ישמחו לשמוע שבזכות שומרי הכשרות", במסעדת פורטו האיטלקית שבנמל ת"א, השף אילן חפץ משיק תפ ...

חביתת חומוס, אני באמת לא מצליחה להבין איך לא עשו בינינו הכרות כבר מזמן :-) הרי מדובר בסוג של פשטידה דקיקה, בעובי של חביתה, מלאה בכל טוב, שניתן להכין ממש ברגע חביתת החומוס עשויה מקמח חומוס, בשילוב של מ ...

בננוצ'קה צפויה להתכנס השנה הברנז'ה של הטבעונים כדי לחגוג יחד את חג החירות, אמנם בני ישראל הקריבו קורבן פסח בצאתם ממצרים, אבל החוגגים במסעדה מתעקשים שאם כבר מדברים על חג חירות אז גם לבעלי החיים מגיע לצ ...

השף אלעד שירזי מקבוצת ISS ישראל מציע מתכון חגיגי שמתאים במיוחד לפסח המצרכים: • 1 שוק טלה • 50 גרם ערמונים טריים / קנויים כמבושלים וקלופים • 50 גרם גזר פרוס • 20 גרם סלרי פרוס דק • 20 גרם בצל אדום פרוס ...

חברת "רפאל'ס" ויוספה בן כהן מחברת "yovegan" פיתחו מתכון גאוני ובריא נהדר לעוגיות הבוקר הרי המתכון לפניכם: מצרכים (לכ- 25 יחידות): 80 גר' אגוזי מלך 2 כפות פשתן (20 גר') ¼ כוס שמן קוקוס מומס (65 גר') ¼ ...

שף-קונדיטור ארז עמוס, מנהל מגמת קונדיטוריה במכללת רימונים, יצר אזני המן מבצק לינזר שקדים במלית קרם מקרונים ודובדבני אמרנה. אוזני המן מבצק לינזר שקדים במלית קרם מקרונים ודובדבני אמרנה לבצק לינזר: 750 ג ...

הקונדיטורית ליאור קליין מסטודיו בוטיק לעוגות Klein Cakes מציעה מתכון מנצח עם שוקולד החומרים: מצרכים לאוזני המן (22 יחידות): 100 גרם אבקת סוכר 300 גרם קמח רגיל 200 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות 1 ביצה 1 ח ...