לקראת חג השבועות רשת קפה ביגה מציעה מתכון לקינוח מנצח הקונדיטורית הראשית של רשת קפה ביגה, מירן קל יצרה מתכון מנצח של עוגת גבינת מסקרפונה וקפה. אם אין לכם כל להכין לבד, המחיר למי שישובים בסניף הוא 37 ש ...

לרגל שבועות, מגישה חברת "רפאל'ס" גרסה מיוחדת לקינוח הבריטי המוכר הכולל פירורי בצק חמאתי בשילוב גרנולה מצרכים (ל- 4-5 סועדים): לקרמבל 1/2 חבילה גרנולה פירות יער וקשיו "רפאל'ס" (350 גר' בחבילה) 50 גרם ס ...

עוגיות ס'מורס משולבות במרשמלו הופכות למעדן מיוחד של ל"ג בעומר החומרים 30 ביסקוויטים בסגנון "גראם קרקר" 200 גר' חמאה רכה 120 גר' (חצי כוס) סוכר חום כף דבש כפית תמצית וניל רבע כפית קינמון קורט מלח 3 כפו ...

אחרי החגים, הגיע הזמן לאוכל בריא יותר. רשת קפה גרג מציעה מתכון בריאות מרכיבים – מתכון ל 4 סועדים: • 6 סלקים בינונים מקולפים וחתוכים לרבעים • כוס חומץ • כוס סוכר • כוס מים • חצי כפית מלח • גביע שמנת חמ ...

במלון קראון פלאזה משיקים את "אלומה" לאחר השקעה של כשלושה מיליון שקל השף מיכאל כץ, משיק בימים אלה את מסעדת "אלומה", בקומת הקרקע של מלון קראון פלאזה שבירושלים, בהשקעה של כשלושה מיליוני ש"ח. בשל הריכוז ה ...

ברמת החייל הושק חלל אירועים בסניף של 'מקס ברנר' רשת "מקס ברנר" החליטה על צעד עסקי יוצא דופן כאשר השיקה חלל אירועים אינטימי המיועד למפגשים של עד 20 איש בלבד. המקום אשר נקרא "מקס ברנר שוקולד בר", כולל ח ...

השף ברק יחזקאלי יצר עבור "יד מרדכי" מתכון צמחוני המותאם למנגל יום העצמאות · מניחים רשת צליה/מחבת גריל על להבה גבוהה ומחממים היטב · עליה מניחים 5 עגבניות מגי שלמות עם ענף מרווה ושורפים אותן היטב מכל צד ...

שף קונדיטור ארז עמוס, המרצה במכללת רימונים מציעה פרפה ייחודי ומתוק במיוחד מצרכים למוס: 3 חלמונים 1/2 כוס סוכר 7 גרם ג'לטין 50 סמ"ק מים קרים מהברז. 250 סמ"ק שמנת מתוקה 1 כוס מחית תות שדה טרי. 2 טיפות צ ...

מי אמר שהמרור חייב להיות חזרת או חסה? קבלו את האנדיב לקראת האביב בעדות מסוימות המרור חייב להכיל חזרת חריפה מרוסקת, באחרות – עלי חסה מרירים, אבל אנשי "חוות תקוע" מציעים את העולש (אנדיב) שהם מגדלים, כאו ...

שף קונדיטור ארז עמוס ממכללת רימונים יצר מתכון לפבלובה במלית קרמו תפוז בשילוב מדלן פיסטוק ופירות יער מצרכים לפבלובה : 150 סמ"ק חלבון. 250 גרם סוכר. 50 גרם אבקת סוכר. אופן הכנה: מחממים על בן-מארי חלבון ...