לקראת שבועות השף-קונדיטור של מלון וולדורף אסטוריה ירושלים, קלוד בן סימון, חושף גרסה כשרה לעוגה המפורסמת רכיבים: 300 גר' ביצים 375 גר' מחית פטל 500 גר' סוכר 400 גר' קמח 15 גר' אבקת אפייה 300 גר' שמן מי ...

הרבלייף מציעה לחגוג שבועות עם שייק הכולל גם פירות וגם מוצרי חלב החומרים: 2 כפות תערובת אבקה להכנת משקה של הרבלייף בטעם וניל 1 כוס (250 מ"ל) חלב דל שומן 1/2 כוס דובדבנים קפואים או טריים 1/3 כוס גבינת ר ...

לקראת שבועות מגישה חברת "מן" מתכון לעוגת גבינה אפויה וחגיגית במילוי כדורי עוגיות מתוקים מצרכים לעוגה (תבנית עגולה גבוהה בקוטר 22 ס''מ): 6 ביצים בגודל בינוני 1/2 כוס סוכר 2 גביעי גבינה לבנה 9% (500 גרם ...

לקראת חג השבועות רשת קפה ביגה מציעה מתכון לקינוח מנצח הקונדיטורית הראשית של רשת קפה ביגה, מירן קל יצרה מתכון מנצח של עוגת גבינת מסקרפונה וקפה. אם אין לכם כל להכין לבד, המחיר למי שישובים בסניף הוא 37 ש ...

לרגל שבועות, מגישה חברת "רפאל'ס" גרסה מיוחדת לקינוח הבריטי המוכר הכולל פירורי בצק חמאתי בשילוב גרנולה מצרכים (ל- 4-5 סועדים): לקרמבל 1/2 חבילה גרנולה פירות יער וקשיו "רפאל'ס" (350 גר' בחבילה) 50 גרם ס ...

עוגיות ס'מורס משולבות במרשמלו הופכות למעדן מיוחד של ל"ג בעומר החומרים 30 ביסקוויטים בסגנון "גראם קרקר" 200 גר' חמאה רכה 120 גר' (חצי כוס) סוכר חום כף דבש כפית תמצית וניל רבע כפית קינמון קורט מלח 3 כפו ...

שף קונדיטור ארז עמוס, המרצה במכללת רימונים מציעה פרפה ייחודי ומתוק במיוחד מצרכים למוס: 3 חלמונים 1/2 כוס סוכר 7 גרם ג'לטין 50 סמ"ק מים קרים מהברז. 250 סמ"ק שמנת מתוקה 1 כוס מחית תות שדה טרי. 2 טיפות צ ...

שף קונדיטור ארז עמוס ממכללת רימונים יצר מתכון לפבלובה במלית קרמו תפוז בשילוב מדלן פיסטוק ופירות יער מצרכים לפבלובה : 150 סמ"ק חלבון. 250 גרם סוכר. 50 גרם אבקת סוכר. אופן הכנה: מחממים על בן-מארי חלבון ...

הקונדיטורית ליאור קליין מסטודיו בוטיק לעוגות Klein Cakes מציעה מתכון מנצח עם שוקולד החומרים: מצרכים לאוזני המן (22 יחידות): 100 גרם אבקת סוכר 300 גרם קמח רגיל 200 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות 1 ביצה 1 ח ...

מאיר רוזנברג, שף במכללת רימונים יצר מתכון לליקר מתוק, חריף וטעים במיוחד מצרכים: 500 סמ"ק מים 250 גרם סוכר 300 גרם שוקולד 60% מוצקי קקאו 100 סמ"ק משקה רום אלכוהולי 200 סמ"ק 96% אלכוהול אופן הכנה: מרתיח ...