עוגת שוקולד
צילום: חלי פרי
המתכון של חלי פרי לעוגת שוקולד מוכיח שיש דרך לחדש גם כאן
מקציפים 4 ביצים עם כוס סוכר ו 3/4 כוס שמן.
מוסיפים 1 כוס קמח תופח, 1 כוס שוקולית, וחצי מיכל שמנת מתוקה ומערבבים עד לאיחוד.
אופים ב 170 מעלות רק עד שמתייצב.
גנש: ממיסים במיקרו 150 גרם שוקולד מריר, חצי מיכל שמנת מתוקה ו-30 גרם חמאה. מערבבים ומצפים את העוגה.
מקשטים באגוזי לוז מסוכרים.
